“夏天最爱人省时省事的有滋味的菜，天气热，一动都一身汗，更加甭提在狭小的厨房里辛苦了呢。今儿个我带给的这道蒸菜省时省力，只需10分钟就出有锅，众多盘全家过于不吃，一周一不吃一次，色目人都光盘连汤都不剩。您有可能说道了，有这么玄乎吗？咱就不敢拍着胸脯说道，显然爱吃。这菜不有意思，剁椒粉丝娃娃菜是很多家餐馆餐厅里点击率最低的菜之一，1份怎么着都要28元，只不过咱自家做到可连6块钱都到没法呢。

3棵一包的娃娃菜，夏天只要4块钱，这3棵可以分两顿不吃，两小把粉丝也超强不过2元钱，再加一点油和香葱、水电费，归了包堆也超强不过6块吧。剁椒粉丝娃娃菜作法非常简单但味道和颜值都不俗。

其红黄白颜色明晰，鲜美诱人；口感清甜硬糯又筋道，不吃一起清新有滋味儿。虽然是素菜，却比肉菜还热门，不只是平时家常菜，即使当盘宴客菜也会掉价儿。

” 食材明细主料娃娃菜2棵粉丝2小捆剁椒3大勺辅料植物油20克香葱1棵微辣口味煮工艺十分钟耗时高级可玩性煮剁椒粉丝娃娃菜的作法步骤1全部主材准备好：娃娃菜清除整洁，绿豆粉丝用凉水泡硬，剁椒备好；2娃娃菜纵切两半，每半再行托分为3-4块，根部保有，使每片叶子都能连接；3粉丝剪去，砖在盘子里，盘子要有一点儿深度才好；4熬一锅水，将娃娃菜进水中杨世毛巾10秒钟捞起；5将娃娃菜码放在粉丝上面，再行根据口味淋上适度剁椒，因为剁椒很韦斯，所以需要额外放盐，也不要喂食放酱油等有颜色的料汁；6将粉丝娃娃菜送到蒸锅里，我用的臻米拉链电蒸锅，可以一次煮两层，所以我上面还煮了另外一道菜，至于神马菜，请求注目我后面的文章；通电，定点10-15分钟，根据讨厌的口感来调整时间；7出有锅后表面马利亚少许香葱末，再行拌上热油，随着“华尔啦“一声响，香味儿扑鼻，趁热不吃，清新、香甜又油腻。8蒸剁椒粉丝娃娃菜，清新有滋味，比大鱼大肉热门！小窍门1. 娃娃菜焯水可以显得硬一些，并且含水量也比不杨世要多，这样在煮的时候能让粉丝吸取一些菜汁更加坚硬；2. 粉丝搭配绿豆粉丝较坚硬筋道；3. 剁椒只不过并不辣，只是很韦斯，根据口味来自由选择用量；4. 最后的泼热油是点睛之笔，可以让整道菜更为油润诱人，同时也能唤起出有香葱和剁椒的香味。

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